Shefcoffee
ShefCoffee@gmail.com
Address
г. Киев ул. Елены Пчёлки 3

Кофе

  • Bestseller!
    Кофе в зёрнах ShefCoffee Classic   50% Арабики
    Кофе в зёрнах ShefCoffee Classic 50% Арабики
    3
    Кофе в зёрнах ShefCoffee Classic 50% Арабики

    430 грн.

    3
  • Кофе в зёрнах Crema 80% Арабики ShefCoffee
    2
    Кофе в зёрнах Арабики ShefCoffee Crema 80%

    480 грн.

    2
  • Bestseller!
    Кофе в зёрнах ShefCoffee  BLACK GRAIN 70% Арабики
    Кофе в зёрнах ShefCoffee BLACK GRAIN 70% Арабики
    4
    Кофе в зёрнах ShefCoffee BLACK GRAIN 70% Арабики

    450 грн.

    4
  • Bestseller!
    Кофе в зёрнах ShefCoffee  DELICATO 90% Арабики
    Кофе в зёрнах ShefCoffee DELICATO 90% Арабики
    1
    Кофе в зёрнах ShefCoffee DELICATO 90% Арабики

    500 грн.

    1
  • Bestseller!
    Кофе в зёрнах ShefCoffee PERFECTO  100% Арабики
    Кофе в зёрнах ShefCoffee PERFECTO 100% Арабики
    2
    Кофе в зёрнах ShefCoffee PERFECTO 100% Арабики

    550 грн.

    2
  •    Кофе в зернах ZAMES Barista 1 кг | 70% Арабики
    Кофе в зернах ZAMES Barista 1 кг | 70% Арабики
    Кофе в зернах ZAMES Barista 1 кг | 70% Арабики

    450 грн.

  • Кофе в зернах ZAMES Crema 1 кг | 70% Арабики
    Кофе в зернах ZAMES Crema 1 кг | 70% Арабики
    Кофе в зернах ZAMES Crema 1 кг | 70% Арабики

    450 грн.

  •    Кофе в зернах ZAMES HoReCa PRO Bar 1 кг | 70% Арабики
    Кофе в зернах ZAMES HoReCa PRO Bar 1 кг | 70% Арабики
    Кофе в зернах ZAMES HoReCa PRO Bar 1 кг | 70% Арабики

    450 грн.

  • Кофе в зернах ZAMES Aroma 1 кг | 80% Арабики
    Кофе в зернах ZAMES Aroma 1 кг | 80% Арабики
    Кофе в зернах ZAMES Aroma 1 кг | 80% Арабики

    460 грн.

  • Кофе в зернах ZAMES Savor 1 кг | 80% Арабики
    Кофе в зернах ZAMES Savor 1 кг | 80% Арабики
    Кофе в зернах ZAMES Savor 1 кг | 80% Арабики

    460 грн.

  •  Кофе в зернах ZAMES HoReCa PRO Selection 1 кг | 80% Арабики
    Кофе в зернах ZAMES HoReCa PRO Selection 1 кг | 80% Арабики
    Кофе в зернах ZAMES HoReCa PRO Selection 1 кг | 80% Арабики

    460 грн.

  • Кофе в зернах ZAMES Delicate 1 кг | 90% Арабики
    Кофе в зернах ZAMES Delicate 1 кг | 90% Арабики
    Кофе в зернах ZAMES Delicate 1 кг | 90% Арабики

    480 грн.

  •   Кофе в зернах ZAMES HoReCa PRO Top 1 кг | 90% Арабики
    Кофе в зернах ZAMES HoReCa PRO Top 1 кг | 90% Арабики
    Кофе в зернах ZAMES HoReCa PRO Top 1 кг | 90% Арабики

    480 грн.

Кофе Свежей обжарки купить оптом и в розницу в интернет-магазине Шеф Кофе!

Кофе в офис бесплатная доставка по Киеву от 3000грн.

Что за утро без кофе? Крепкий бодрящий, нежный успокаивающий, свежей обжарки с горчинкой, растворимый с кислинкой, орехового или фруктового оттенка – кофе навсегда пленил нас своим разнообразием и неповторимым вкусом, превратив суровое буднее утро в поистине прекрасный миг. Наш интернет-магазин предоставляет наиболее полный ассортимент кофейных напитков всех категорий, включая молотый, в зернах, весовой и кофе в чалдах (монодоза, таблетка).

Как кофе влияет на организм человека?

Известно, что кофе способен благотворно влиять на организм человека. Данный напиток обладает уникальным составом:

  • Тригонелин является активным участником биохимических процессов и предотвращает такие заболевания, как атеросклероз.
  • Кофеин ускоряет метаболизм и повышает активность головного мозга, стимулируя нервную систему.
  • Антиоксиданты участвуют в омоложении клеток.
  • Витамин Р делает сосуды более крепкими и эластичными.

В комплексе эти компоненты создают напиток, способный повышать стрессоустойчивость, укреплять здоровье, повышать боеспособность иммунитета и улучшать функционирование внутренних органов и систем.

Где выращивают кофе?

Кофейное дерево относится к теплолюбивым породам, предпочитающим влажный экваториальный климат. Его родиной являются страны Южной Америки, Африки и Азии.

Для многих стран опт кофе является приоритетным направлением национальной экономики. Ведущими экспортёрами кофейных зёрен считаются:

  1. Бразилия – абсолютный лидер ниши, производящий более 30 % мирового вала.
  2. Вьетнам – по праву занимает второе место, производя более 15%.
  3. Колумбия – доля производства составляет более 10%.
  4. Индонезия – специализируется на дорогих высококачественных сортах, включая душистую робусту с запахом кардамона. Доля на рынке – около 4 %.
  5. Коста-Рика – является лидером мировых поставок арабики.

Наша компания позволяет купить оптом и в розницу лучшие кофейные сорта от лучших мировых производителей.

Какие есть типы кофе по составу?

Прежде чем покупать кофе, следует разобраться в его разновидностях. Сегодня существует более 70 видов кофейных деревьев, дающих всего 4 типа зерна, пригодных к завариванию.

  1. Арабика – зёрна аравийского дерева, составляет более 70% от всего мирового производства кофейных напитков. Обладает кисловатым привкусом, имеет низкое содержание кофеина. Богата эфирными маслами, что предопределяет её популярность как самого ароматного сорта.
  2. Робуста – конголезский кофе, второй по востребованности на рынке (около 25%). Это значительно более крепкий напиток благодаря высокой насыщенности кофеином. Однако данный сорт значительно уступает арабике в содержании масел. Поэтому их часто смешивают для оптимального сочетания ароматности и крепости.

Есть также такие 2 сорта, как либерика и эксцельса. Однако их общая доля на рынке составляет примерно 2-3%. Наш интернет-магазин предлагает на выбор покупателя лучшие сорта арабики и робусты по привлекательной цене и в любом желаемом составе (с кофеином и без).

Обжарка кофе. Какой выбрать?

Качество напитка зависит не только от ухода за деревом и сбором урожая в срок. Огромное значение имеет также и степень обжарки зёрен.

  1. Тёмный – настоящий сладко-горький эспрессо получается в результате обжарки зёрен под самыми высокими температурами.
  2. Средний – классический кофе, имеющий лёгкую кислинку в сочетании с горьковатыми нотками.
  3. Светлый – идеально подходит любителям лёгкого вкуса, сочетает в себе ярко выраженную кислинку и немного водянистый, но благородный вкус.

Оптимальным вариантом считается напиток на основе зёрен средней обжарки. Темная и светлая обжарка – для настоящих ценителей контрастов.

В каком виде мы продаём кофе?

У нас можно купить кофейные напитки любого формата, включая молотый, зерновой, а также порционный (в чалдах). Самым популярным является кофе в зернах, за ним - молотый и растворимый.

Вряд ли существует иной напиток, наполненный таким сочетанием восхитительных ароматов и неповторимых оттенков. Наш интернет-магазин порадует вас отличным выбором кофе, его невысокой стоимостью, доставкой по Киеву и всей Украине.